Ingredientes:
1 pacote de 500
gramas de bolacha
1 lata de creme de
leite sem soro
100 gramas de
margarina
1 lata de
achocolatado
2 ovos
1 pudim de coco
1 pacote de coco ralado
500 ml de leite
Modo de Preparo:
- Em banho maria,
derreta a margarina e acrescente o achocolatado e misture até formar uma pasta
com 2 gemas.
- Bata as claras em
neve, acrescente o creme de leite sem soro, misture as claras com o
achocolatado.
- Reserve.
- Prepare o pudim de
coco, com 500 ml de leite e 1 pacote de coco ralado.
-Forre um pirex com o
pudim de coco, bolacha, pasta, alternando até acabar o pudim.
-Leve à geladeira.
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