Ingredientes:
1/2
quilo de batatas descascadas
250
ml (1 xícara) de creme de leite
2/3
xícara de queijo ralado
2
colheres de sopa de salsa picada
Sal
e pimenta a gosto
Modo
de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 160° C.
- Unte levemente uma assadeira com manteiga
ou margarina.
- Arrume uma camada de fatias de batata
sobre a base da assadeira, sobrepondo ligeiramente.
- Regue sobre as batatas o creme de leite e
polvilhe com 2 colheres de sopa do queijo ralado.
- Tempere com sal e pimenta.
- Repita o procedimento para fazer mais 3
camadas, terminando com uma camada de queijo.
- Asse no forno por cerca de 1 a 1 hora e 15
minutos ou até que a batata esteja macia e o topo dourado.
- Deixe esfriar um pouco e polvilhe a salsinha.
cantinhodasreceitas.com.br, o melhor blog de receitas da web.
0 Comentários