Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de chá de
açúcar
1/2 xícara de óleo
3 maçãs picadas
(reserve as cascas)
1 colher de sopa de
canela em pó
2 xícaras de chá de
farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
em pó
Modo de preparo:
- Bata no
liquidificador os ovos, açúcar, óleo, cascas de maçã e canela em pó.
- Em uma tigela
grande separada coloque a farinha de trigo, fermento e as maçãs picadas.
- Em seguida junte a
tigela todos os ingredientes batidos no liquidificador.
- Misture bem.
- Coloque a massa em
uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Leve ao forno.
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