Ingredientes:
1/2 quilo de farinha de trigo
1/2 quilo de farinha de milho média
1 xícara e meia de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1/2 litro de leite morno
3 ovos
150 gramas de banha ou óleo
1 colher e meia (sopa) de fermento para pão
1/4 de pacote de erva doce
Modo
de preparo:
- Dissolver o fermento em 1/2 xícara de
leite morno, 1 colher (sopa) de açúcar e 1/4 xícara de farinha de milho e
deixar crescer.
- Em uma vasilha, colocar os ingredientes e
a estes o fermento já crescido, misturar bem e sovar.
- Cortar os pães ou colocar em forminhas,
deixar crescer em lugar quente e coberto, levar ao forno quando crescidos.
Tempo de preparo: 2 horas
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